Smörgåsbord 390:-

minst 8 personer

Första turen

• Hårt tunnbröd, kavring med lagrad ost & smör
• Ägghalva med räkor
• 3 sorter sill med tillbehör
• Stekt inlagd strömming
• Gubbröra

Andra turen

• Skagenröra
• Gravad lax med hovmästarsås
• Kallrökt lax & varmrökt lax med pepparrot
• Rökt makrill

Tredje turen

• Rökt viltstek
• Rostbiff med remoulad
• Kalvsylta med rödbetssallad
• Rökt gåsbröst med grönkål
• Rökt fläsksida med rödkål
• Hembakad leverpastej med rostad lök

Fjärde turen

• Köttbullar & prinskorv
• Långbakad fläskkarré med äpple
• Köttkorv
• Strömmingslåda
• Janssons frestelse
• Kokt potatis

Femte turen

• Ostbricka med kex & marmelad
• Fruktsallad med grädde
• Äppelkaka med vaniljsås
• Småkakor
• Godis

Brännvinsbord 280:-

minst 4 personer

• Hårt tunnbröd, rågbröd & kavring med smör
• Lagrad ost & potkäs
• Matjessill med gräddfil & lök
• Ägghalva med räkor
• Stekt inlagd strömming
• Varmrökt lax med pepparrot
• Rostbiff, rökt gåsbröst & rökt fläsksida
• Janssons frestelse