Meny 1

Förrätt:

Skagenröra i smördegsbouché toppad med sikrom. Serveras på grönsalladsbädd

Varmrätt:

Baconlindad kalventrecote med pepparsås, stekta grönsaker & potatisgratäng

Dessert:

Vaniljpannacotta med halloncoulis & färska bär

3-rätter: 295:-

2-rätter: 260:-

Varmrätt: 195:-

Meny 2

Förrätt:

Västerbottensostpaj med kallrökt lax & löjrom

Varmrätt:

Klassisk Walewska

Dessert:

Chokladmousse med maräng

3-rätter: 450:-

2-rätter 390:-

Varmrätt: 310:-

Meny 3

Förrätt:

Kanapé med handskalade räkor, ägg & majonnäs på salladsbädd

Varmrätt:

Baconlindad kycklinglårfilé fylld med örter & västerbottensost. Serveras med stekta grönsaker, rödvinssås & potatispuré

Dessert:

Citronmarängpaj

3-rätter: 275:-

2-rätter: 250:-

Varmrätt: 175:-